torstai 20. helmikuuta 2014

Elämä on yhtä suunnittelua?

Moikka!

Mitä lähemmäs kesää mennään, sitä aktiivisemmaks mä tulen. Hirveesti ideoita, ajatuksia, haaveita ja pikkusuunnitelmia pääkopassa. Varsinkin nyt kevättalvella en itsekään meinaa pysyä omien ajatusteni perässä. Mietin elämää, tulevaisuutta, läheisiä, ystäviä, tuttavia, valintoja joita olen tehnyt, valintoja joita pitää tehdä, olemassaolon merkitystä. Tää on sitä taas, eikö olekin? Kolmekymppiys lähestyy- kolmenkympinkriisiä. Toisilla sitä tuntuu olevan vähemmän, toisilla enemmän :).
Elämään kuuluu suunnittelu. Suunnitelmat auttavan jaksamaan arjen keskellä ja selkeyttävät seuraavan päivän, viikon, kuukauden jopa vuoden aikataulua. Täytyy sanoa että mä en ole hirveen suunnitelmallinen ihminen. Välillä kärsin siitä kun joku asia menee pieleen tai jää tekemättä aikatauluvirheen takia.

Oli mitä ajatuksia ja suunnitelmia hyvänsä, yksi asia on tosi. Elokuvaprojekti lähestyy, jossa mulla on yksi naispääosarooleista. Jännittää ja samaan aikaan innostuttaa valtavasti. I'm ready!

Lisää infoa myöhemmin.

Sitä odotellessa ihastuttavan raikas resepti:

Mangosalaatti

1iso mango
4 kiinteää tomaattia
1/2 punasipulia
1 limetin mehu
1tl mormisuolaa
vastajauhettua valkopippuria

Kuori mango ja irrota hedelmäliha kivestä. Paloittele mango ja tomaatit. Kuori ja pilko sipuli. Sekoita mango, tomaatit ja sipuli. Lisää limettimehu ja mausteet. Nauti lisukkeena tai välipalana.

P.S Tästä salaatista saa runsaasti A-ja C-vitaaminia ja kuituja.





perjantai 14. helmikuuta 2014

SULOISTA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ

Olen onnekas koska minulla on niin ihania ihmisiä ympärilläni.

Ystävä on elintärkeä koska hän:

lohduttaa
kuuntelee
auttaa
halaa
silittää
rauhoittaa
uskoo
luottaa
rohkaisee
lämmittää
opettaa
neuvoo
tukee
muistaa
muistuttaa
naurattaa
itkettää
rakastaa



KIITOS RAKKAAT SIIS KAIKESTA JA SULOISTA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ!




xxx

keskiviikko 12. helmikuuta 2014

Rauta nousee ja ruoka maistuu



Hyvää iltaa ystävät!

Lähiaikoina on tuntunut siltä että olen aina töissä tai salilla.

Kuntosali tuli tutuksi mulle jo 15-vuotiaana kun isäni vei mut Esport Centeriin ja näytti miten laitteet toimii. Isän oppien ansiosta en ole ikinä pelännyt kuntosalia ja lihaskuntoni on ollut kohtalaisen hyvä aina. Noin kaksi vuotta sitten olen kuitenkin mielestäni aloittanut vasta oikeasti kuntosaliharjoittelun. Mieheni, joka on liikunta-alalla sai mut innostumaan asiasta.

Olen tosi fiiliksissä saliohjelmastani, joka on jatkunut nyt noin 5 viikkoa.
Mulla on salilla aina treenivihko mukana. Kirjaan sinne joka kerralla paljonko rautaa nousee ja sieltä myös lunttaan mitä pitää tehdä :D

Nyt kun treenaan neljä kertaa viikossa mulle on ollut vähän haasteellista aikatauluttaa ruokailut niin että nälkä ei yllätä vähän väliä. Tänään kuitenkin onnistuin siinä, ei ehtinyt tulla nälkä koko päivänä.
Näin tein sen:
- Aamiainen klo 05.00: mustikka smoothie jonka tein edellisenä iltana, teetä, kaksi ruisleipää kurkulla ja avokadolla.
- Toinen aamiainen klo 8.30: pikapuuro jonka sekaan heitin mustikkarahkan ja sitten söin edelliseltä päivältä noin 100g kasvisrisoton jämiä
- Lounas klo 12.30 kanakastike oliiveilla ja paprikalla höystettynä, riisiä ja kaalisalaattia
- Päivällinen klo 17 Curry-kookoskanaa, riisiä, kurkkua, avokadoa
- Iltapala klo 20.30 Lämpimät voileivät sardiinitäytteellä.

Ja varmaan voisin syödä vielä lisää ja useammin, mutta pikkuhiljaa oppii tuntemaan kehoaan koko ajan paremmin! Pääasia että ruoka maistuu!:)


Olen saanut paljon ruokaideoita hankkimastani keittokirjasta joka on tarkoitettu kuntoilijalle.

Herkullisia reseptejä täältä


 Iltapala, jonka keksin tänään ja joka on helppo tehdä:

Sardiinilämppärit

4 ruis-tai kauraleipää
1 purkki sardiineja oliiviöljyssä
loraus ketsuppia
salviaa
juustoa
lehtisalaattia tai persiljaa

Levitä leivät pellille. Laita uuni kiertoilmalle grillimoodiin n.200 asteeseen. Lorauta ketsuppia leiville. Avaa sardiinipurkki ja jaa kalat leiville tasaisesti. Kaiken voi syödä mutta jos hiuksenhienot ruodot häiritsee voi niitä vähän poistaa. Ripottele salviaa. Laita kaksi juustoviipalettä per leipä ja senkus laitat uuniin :) Mun leivät oli siellä 5min.

Tällaisia niistä tuli!



Sardniinileipäset.

Herkullista ja tehokasta viikkoa kaikille!

xxx 

T: Pikkutreenivaimo




maanantai 3. helmikuuta 2014

Kuvia ja nameja


Heipparallaa!

Aina ei jaksa puhua tai kirjoittaa. Mulla taitaa olla sellainen hetki nyt. Mutta sen haluan kertoa että viikonloppu oli superkiva. Ystäväni täytti kolmekymmentä vuotta ja pääsin Cheekin keikalle. Limusiinilla. Uskomattoman karismaattinen ja taitava taiteilija hän on, ei voi muuta sanoa. Ruokafiilistely jatkuu tavalliseen tapaan.



Lauantaibrunssi kotonamme

Kukat ne tuovat energiaa



 Mun lehtikaaliherkku:


400g luomujauhelihaa 
400g lehtikaalia
puolikas sipuli
5 cm kurkkua pieninä paloina
kourallinen pinaattia
1-2 dl punaisia linssejä
1 tlk go green tomaattimurskaa
puolikas kasvisliemikuutio
suolaa 
pippuria 
1 rkl hunajaa

Paista jauhelija ja sipuli. Mausta oman maun mukaan. Keitä kaali(5min) ja pinaatti (1min) samassa kattilassa. Keitä myös punaiset linssit kasvisliemikuutiossa (10 min). Lämmitä tomaattimurska pannulla ja lisää siihen hunaja. Pilko kurkku. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta suolalla ja pippurilla. Valmis!Edelleenkin, helppoa ja hyvää :)


Isäni reseptin mukaan tehty mantelikana


Viinisuositukseni kiinalaiselle mantelikanalle:

 Itävaltalainen Heideboden. 
Viinissä tuoksuu punaiset marjat ja lempeät mausteet. Maku on tasapainoinen, raikas ja hedelmäinen. Viini ei ole liian dominoiva, hapokas tai ryhdikäs soijapohjaiselle kanaruoalle. 

KIPPIS! 

Hyvää viikkoa kaikille! <3